Розмарин лекарственный

Розмарин лекарственный – растение, родина которого Средиземноморье. Ароматное, со сладковато-пряным вкусом растение популярно в кулинарии.

 Растет розмарин раскидистым кустом, легко переносит обрезку. Листья линейные, края загнуты вниз. Имеет светло-серые молодые побеги, старые ветви деревянистые, покрытые корой, темно-серые. Цветет бутонами, фиолетовыми, реже - белыми. 

 Растение предпочитает сухие, известковые, песчаные, щебенистые почвы. Розмарин боится морозов, требователен к свету. Высадку растений производят ранней весной или осенью. Розмарин отзывчив к удобрению, нуждается в своевременном взрыхлении почвы и прополке.

 При выращивании розмарина внимание надо уделить аэрации почвы и исключить избыточный полив. От избытка влаги куст заболевает, теряется его аромат, может погибнуть.